Равиоли с тыквой, шалфей, пудра жареного на углях фундука
Равиоли с тыквой, шалфей, пудра жареного на углях фундука - Quadrum
Все блюда из ресторан "Quadrum"
2017-10-13
Тут, как обычно, для меня проблема. Что там внутри угадывается еле-еле. Вкус теста и соуса на 95% перекрывает вкус начинки. В целом: очень красивая подача и общее сочетание вкуса (без разложения на ингедиенты)- прекрасно.