Все блюда из ресторан `Зарядье`
Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)
27 (9+9+9+0)
Напитки
2018-12-13
Поили сбитнем, морсом, чаем, кофе и всем, что перечислено выше.24 (8+8+8+0)
Десертный сет
2018-12-13
На десерт кисель молочный, пирожное "картошка" и Ромовая баба с изюмом. Тут был рассказ о пирожном картошка. Его якобы придумали делать из остатков других десертов. Тут бы сказать, что на тарелке не остатки было бы уместно, но нет, не прозвучало :)21 (7+7+7+0)
Сет из морепродуктов
2018-12-13
Корюшка - очень красиво и очень вкусно - лучшая в этой подаче. Стерлядь на пару - нейтральное впечателние. Креветка (в меню опечатка) с щупальцами кальмара. Креветка обычная, а такие тонкие щупальца съедобны только варёные. Бокал белого вина к сету.27 (9+9+9+0)
Брощ с творожной пампушкой
2018-12-13
Очень вкусный. Мясо нарезано ломтиками очень хорошее по мягкости. Похоже там ещё чернослив был добавляя "изюминку" к вкусу. Пампушка отдельная красота и очень вкусная. Из критики может быть только густоват? Как часто хочется больше жидкости в супе!19 (6+7+6+0)
Уха с растегаем
2018-12-13
Уха оказалось одним из слабых мест сета. То ли пересолёная, то ли помидоры или ещё что-то, но вкус странный. На любителя. Со временем может быть изменён. Рецептов ухи множество :). Подаётся с крепкими напитками.26 (8+9+9+0)
Пельмени, вареники
2018-12-13
Пельмени с мясом сделаны отлично, с морепродуктами - ничего особенного, а варенники из серии "хочу ещё" :). Подача красивая.23 (7+8+8+0)
Сет морепродуков
2018-12-13
Креветка "Медведка" - это очень любопытно для знакомства. Всё остальное: магаданские креветки, морской ёж, дальневосточная устрица - достаточно стандартное. Подача очень красивая.30 (10+10+10+0)
Кулебяка со слоёной начинкой
2018-12-13
Кулебяка с множество слоёв: мясной, рыбный, шпинат, капуста... Через специальный отверстия в кулебяку заливает бульон для сочности. Очень красивая и вкусная подача.22 (7+8+7+0)
Сет мясной
2018-08-20
Перепёлка - красиво. Утка - странно как можно так пережарить. Мясо сделано отлично и даже жаль, что такие тоненькие и быстро остывающие кусочки. Бокал красного вина к сету.
