Ресторан `Матрёшка`

Блюда и их фотографии из ресторан `Матрёшка`

Guzei.com / Гурман / Рестораны (места)

Москва, Кутузовский просп., 2/1, стр. 6  +7 (495) 025-25-65   FB: Matryoshka.rest

Все блюда из ресторан `Матрёшка`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`«Шамаханская царица» Мусс из халвы с начинкой из черной смородины, глазированный темным шоколадом` в ресторан `Матрёшка`

24 (8+8+8+0)
«Шамаханская царица» Мусс из халвы с начинкой из черной смородины, глазированный темным шоколадом
2021-01-23

Очень красивый десерт: на тонком бисквите мусс с начинкой и всё это в тонком шоколаде.


`Емелина щука Тельное из щуки и муксуна, тыквенное пюре` в ресторан `Матрёшка`

24 (7+8+9+0)
Емелина щука Тельное из щуки и муксуна, тыквенное пюре
2021-01-23

Сделано отлично, оформлено тоже. Тельное из рыбы в слоёном тесте - это здорово.


`Салат «Скатерть-самобранка» Чир, ялтинский лук, огурец, редис, красная икра` в ресторан `Матрёшка`

27 (9+9+9+0)
Салат «Скатерть-самобранка» Чир, ялтинский лук, огурец, редис, красная икра
2021-01-23

Рыба Чир прекрасно оттенилась зеленью и икрой.


`Холодный вишнёвый суп` в ресторан `Матрёшка`

25 (9+8+8+0)
Холодный вишнёвый суп
2019-08-25

Вишня, маршмеллоу, маленькие бизешки - кисло-сладкая классика. очень приятная и красивая


`Десерт «Шафрановая дыня»` в ресторан `Матрёшка`

24 (8+8+8+0)
Десерт «Шафрановая дыня»
2019-08-25

Дыня в виде сорбета, сам сорбет и всё это в мякоти из дыни. Именно тройное сочетание текстур сделано это блюдо.


`Индейка с солёными лимонами по-лёвшински` в ресторан `Матрёшка`

24 (7+8+9+0)
Индейка с солёными лимонами по-лёвшински
2019-08-25

Качественные индейка с рисом довольно нейтральные по собственному вкусу сдобренны кисло-солёной пастой из лимонов. Не избито. Любопытно. Вкусно.


`Хек с молодым картофелем и зелёным соусом` в ресторан `Матрёшка`

27 (9+9+9+0)
Хек с молодым картофелем и зелёным соусом
2019-08-25

Отлично пожаренная рыба с прекрасно подходящим соусом на очень правильно пожаренной картошку. Без вскусовых взрывов. Просто очень вкусно.


`Арбуз с рассольным сыром` в ресторан `Матрёшка`

29 (9+10+10+0)
Арбуз с рассольным сыром
2019-08-25

В тарелке лучше, чем на образце :). Чуть маринованный (или засоленный) арбуз с мягким сыром - очень интересное вкусовое сочетание!


`Салат со сливой и муссом из козьего сыра` в ресторан `Матрёшка`

27 (9+9+9+0)
Салат со сливой и муссом из козьего сыра
2019-08-25

В основе вкуса стандарт: свёкла с козьим сыром. Все добавки и урашения делают эту базу намного красивее и вкуснее.


`Цыплячьи крылышки «Золотой петушок» с молодыми овощами` в ресторан `Матрёшка`

27 (9+9+9+0)
Цыплячьи крылышки «Золотой петушок» с молодыми овощами
2018-08-20

Крылышки не просто так, а некая а-ля котлета по-киевски. На косточке кусочек курицы, а внутри что-то смягчающее. Классно получилось. Молодые овощи - очень тонкие, красивые, вкусные.


`Ром-баба «Колобок»` в ресторан `Матрёшка`

24 (8+8+8+0)
Ром-баба «Колобок»
2018-08-20

Ром-баба с огоньком! Огонёк при подаче. Классика бисквита и рома украшена дополнительными вкусами и оформлением.


`Медовый пряник «Кокетка и пчела» с мороженым из топленого молока` в ресторан `Матрёшка`

21 (6+7+8+0)
Медовый пряник «Кокетка и пчела» с мороженым из топленого молока
2018-08-18

Очень красиво и вкусно. Но есть проблема: как это есть? Пряник довольно твёрдый и не режется. Только колется :(


`«Лебедь, рак и щука». Тельное из щуки под раковым соусом с пенкой из фуа-гра` в ресторан `Матрёшка`

30 (10+10+10+0)
«Лебедь, рак и щука». Тельное из щуки под раковым соусом с пенкой из фуа-гра
2018-08-18

Прекрасная фаршированная щука, с прекрасным соусом, с кучек вкусняшек со всех сторон и очень красивое оформление. Большое удовольствие.


`Салат «Репка» с молодой петровской репой, яблоком и вяленой уткой` в ресторан `Матрёшка`

27 (9+9+9+0)
Салат «Репка» с молодой петровской репой, яблоком и вяленой уткой
2018-08-18

Оформление - очень красивое. Кислинка доминирует в кусе и вяленая утка почти теряется. И всё равно это очень вкусно.


`Зеленый салат «Ворона и лисица» с жареным сыром и виноградом` в ресторан `Матрёшка`

25 (8+9+8+0)
Зеленый салат «Ворона и лисица» с жареным сыром и виноградом
2018-08-18

Зрелый сыр с белой плесенью чуть поджаренный, на тосте, с изюмом и вяленой грушей. Чудесно!


`Липовый цвет (Медовик)` в ресторан `Матрёшка`

29 (9+8+5+7)
Липовый цвет (Медовик)
2018-07-08
Цена: 470 ₽

Подана кондитерской "Пушкинъ". Не выдержал транспортировку из ресторана? Помятый какой-то. А как задумано! См.фото справа. Осталось желание перепробовать в ресторане.


`Блинная запеканка «Москва-Сити»` в ресторан `Матрёшка`

29 (9+10+10+0)
Блинная запеканка «Москва-Сити»
2018-01-04

Москва-сити из разноразмерных бликов. Похоже :). Вкусно уже просто само собой.


`Стерлядь «Рахмановские щи». Пряженец с визигой.` в ресторан `Матрёшка`

30 (10+10+10+0)
Стерлядь «Рахмановские щи». Пряженец с визигой.
2018-01-04

Щи тут, конечно, не обычные, а в виде концентрата (?пюре?) из положенных ингредиентов. Необычно, красиво, вкусно.


`Заливная рыба «Тише, Танечка, не плачь!»` в ресторан `Матрёшка`

29 (9+10+10+0)
Заливная рыба «Тише, Танечка, не плачь!»
2018-01-04

Кусочек речки, внизу дно с камушками и камнями, водорослями, вверху камыш и мячик :) В мячике хрен. Его мало на всё это замечательное и по идее, и по красоте исполнения, и по вкусу заливное.


`Десерт «Молочные реки, кисельные берега»` в ресторан `Матрёшка`

29 (9+10+10+0)
Десерт «Молочные реки, кисельные берега»
2017-08-19

Сколько не пробуй - похоже на панакоту. Хотите угадать сами? - не читайте дальше. Под чуть сладкой "панакотой" с маком находится кислая вишня. Вкус достаточно классический и не удивляет. Удивляет из чего это. Это... манка со сливками.


ещё 20 блюд

Сеты из ресторан `Матрёшка`

  1. Сетомания, 2017-08 - 1
  2. Сетомания, 2017-08 - 2
  3. Сетомания, 2018-01 - 3
  4. Сетомания, 2018-08 - 4
  5. Сетомания, 2018-08 - 5
  6. Сетомания, 2019-08 - 6
  7. Сетомания, 2019-08 - 7
  8. Сетомания, 2021-01 - 8

События из ресторан `Матрёшка`

  1. Сетомания, 2017-08
  2. Сетомания, 2018-01
  3. Сетомания, 2018-08
  4. Сетомания, 2019-08
  5. Сетомания, 2021-01