Ресторан `Пироги Вино и Гусь`

Блюда и их фотографии из ресторан `Пироги Вино и Гусь`

Москва, Цветной б-р, 23с1 +7 (499) 272-0922 FB: pvgoose

Все блюда из ресторан `Пироги Вино и Гусь`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Десерт "Анна Павлова"` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

25 (5+6+7+7)
Десерт "Анна Павлова"
2018-08-29
Цена: 390 ₽

Меренга и сливки на месте. Ягоды только символически. Добавлены мороженное и шоколад. Получилось гораздо сытнее, а лёгкость Павловой ушла.

`Сочная котлета из мяса краба, гребешка, лосося и палтуса с киноа и маскарпоне` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

29 (7+7+7+8)
Сочная котлета из мяса краба, гребешка, лосося и палтуса с киноа и маскарпоне
2018-08-29
Цена: 500 ₽

Котлета действительно сочная. Киноа на гарнир и рыбному - отлично. Опять сыр?

`Домашняя лапша с фрикаделькой гриль, шиитаки и ароматным бульоном` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

27 (6+7+7+7)
Домашняя лапша с фрикаделькой гриль, шиитаки и ароматным бульоном
2018-08-29

Фрикаделька с гриля, бульон насыщенный и горячий. Пожелание: тарелку подогревать хоть немного, а то бульон очень быстро остывает.

`Пирожок "Сациви" с кроликом` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

31 (6+8+8+9)
Пирожок "Сациви" с кроликом
2018-08-29
Цена: 110 ₽

За Сациви отвечают орешки сверху :). Хороший сытный пирожок из немного хрустящего слоёного теста. Мясо внутри рваное (т.е. не фарш), что хорошо.

`Салат "Ришелье" с креветками и жареным камамбером` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

24 (5+6+6+7)
Салат "Ришелье" с креветками и жареным камамбером
2018-08-29
Цена: 510 ₽

Сытно, красиво.

`Яблочный десерт с халвой и корицей` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

18 (6+6+6+0)
Яблочный десерт с халвой и корицей
2017-10-08

Снизу хлеб, сверху тоже хлеб. Не слишком ли много? Вид гораздо лучше вкуса.

`Пельмени с языком, раковыми шейками и сливочно-винным соусом` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

18 (7+6+5+0)
Пельмени с языком, раковыми шейками и сливочно-винным соусом
2017-10-08

Форма со слепленными концами даёт одно тесто почти без начики. Где там раковые шейки? Внутри, снаружи? На образце они гораздо крупнее :(. Их подали холодными настолько, что это даже нельзя оправдать ожиданием клиента и это добивает.

`Сырно-сливочный суп с копченым гусем` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

22 (7+7+8+0)
Сырно-сливочный суп с копченым гусем
2017-10-08

Что-то приятно ласкающее без своего характера. Характера хорошо добавляют орешки, масло, зелень и очень странно копчёный гусь - он даёт кислинку, которую не назвать приятной.

`Заячьи почки с белыми грибами и трюфельным маслом` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

25 (8+9+8+0)
Заячьи почки с белыми грибами и трюфельным маслом
2017-10-08

Почки в грибном сливочном соусе сделаны очень хорошо. Просто хорошо. Без изысков.

`Русский салат с гусем` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

27 (9+9+9+0)
Русский салат с гусем
2017-10-08

Свежо, приятно, вкусно. Вместо майонеза своя заправка и, конечно, утиное мясо.

`Ассорти пирожков: мини-пирог с печенью и вишней / мини-пирог «Строганов» / пирог «Сациви» с кроликом` в ресторан `Пироги Вино и Гусь`

24 (8+8+8+0)
Ассорти пирожков: мини-пирог с печенью и вишней / мини-пирог «Строганов» / пирог «Сациви» с кроликом
2017-10-08

Особенно печень с вишней понравился. Остальные просто очень хорошие с очень тонким тестом.

Ресторан `Пироги Вино и Гусь`

Все блюда из ресторан `Пироги Вино и Гусь`

Сеты из ресторан `Пироги Вино и Гусь`

События из ресторан `Пироги Вино и Гусь`