Сет #13 в ресторане `Казбек`
Сет #13 в ресторане `Казбек` (Сетомания, 2021-01)
Рейтинг сета: 33
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все сеты события "Сетомания, 2021-01"
- Похлебка с куриными лапками 22 (7+7+8)
Куриный шашлык с лапкой - это смотрится! - Хинкали с уткой в тыквенном соусе «Метла Бабы-Яги» 27 (9+9+9)
Тыквенный соус очень ярки и на удивление гастрономичный. Прекрасо подошёл и сюда. Трюфельное масло не сумело перебить вкус тыквы и пропало. Задумка с метёлкой отличная. - Десерт «Молодильное яблоко» / Запеченное яблоко, карамель, крем из маскарпоне, фундук, изюм 20 (6+6+8)
Прекрасное качество исполнения. Вкус ожидаемый.
