Крем-суп из картофеля с пореем и ледяным дайконом
Крем-суп из картофеля с пореем и ледяным дайконом - OliOli
Все блюда из ресторан "OliOli"
2017-04-05
Вторая яркая простота. Картофель с луком (тот, что порей) в миксер а потом ещё помидор на тёрке. Получаем три равномерных вкуса в сумме на картофельное пюре совсем не похоже, что и очень хорошо. Дайкон утонул в горячем супе и быть ледяным не может :(