Баранья лопатка, томлённая в сливовом соусе, с картофельнымъ ризотто
Баранья лопатка, томлённая в сливовом соусе, с картофельнымъ ризотто - Кафе Пушкинъ
Все блюда из ресторан "Кафе Пушкинъ"
0000-00-00
Мясо с картофаном высокой кухни :). Так преподнести баранью лопатку - это и очень красиво и очень вкусно. Только хорошие части мяса были спрессованы в виде пирожного. Всё было подано на горячей посуде на горячем подносе как и положено для баранины.
