Хотате карпаччо

Guzei.com / Гурман / Блюда

Все блюда из ресторан "Макото"

2016-10-06

(карпаччо из гребешка, пармезана, цветной капусты и редиса и сельдереем, имбирем, листом оба, приправленное соком цитруса юзу и маслом виноградных косточек) Как раз только подумал, что к мягкому неплохо бы добавить что-нибудь умеренно твёрдое и вот: цветн