Ресторан `Sirena (Сирена)`

Блюда и их фотографии из ресторан `Sirena (Сирена)`

Guzei.com / Гурман / Рестораны (места)

РФ, Москва, Б.Спасская, д.15  +7 (495 )608-1412   FB: SirenaSeafoodRest

Все блюда из ресторан `Sirena (Сирена)`

Рейтинг состоит из: (хочу ещё + рекомендую + качество + цена/качество)

`Десерт «Павлова»` в ресторан `Sirena (Сирена)`

19 (6+6+7+0)
Десерт «Павлова»
2018-08-29

Сахар (безе), сливки, ягоды. Классика десерта Павлова с небольшой вариацией в подаче. Красиво и вкусно.


`Филе судака с овощным соте и картофельным пюре` в ресторан `Sirena (Сирена)`

19 (6+6+7+0)
Филе судака с овощным соте и картофельным пюре
2018-08-29

Судак оказался паровым. Качественно, красиво, качественно, без неожиданностей. Вкус соответствует изображению.


`Лакса с креветками` в ресторан `Sirena (Сирена)`

18 (6+6+6+0)
Лакса с креветками
2018-08-29

Странная лакса. Пресно-молочная. Ожидалась или остренькая или кисленькая. Да по красоте на образец вообще не похоже. Первый раз Сирена расстроила. Может быть поэтому официант сказал про этот суп: просто рыбный суп.


`Буррата с крабом и икрой` в ресторан `Sirena (Сирена)`

21 (7+7+7+0)
Буррата с крабом и икрой
2018-08-29

Красивая подача. хвостик бурраты сделан из крабов и икры (очень чёрной, до неестественности). Богато, красиво, вкусно.


`Заварные пончики` в ресторан `Sirena (Сирена)`

27 (9+9+9+0)
Заварные пончики
2017-10-07

И серии простые вещи. Просто, но как качественно! И вкусно :) Ваниль, варенье и мёд к пончиками - очень хорошо.


`Мягкий краб с пюре из авокадо` в ресторан `Sirena (Сирена)`

23 (7+8+8+0)
Мягкий краб с пюре из авокадо
2017-10-07

Приготовлен краб очень хорошо, но что толку. Что в нём есть? Совсем чуть чуть мяса, которое почти безвкусное и соус тут очень хорошо пригождается. Ножками как чипсами похрустеть можно конечно, но вкус там только от специй.


`Рыбный суп с дорадо гриль` в ресторан `Sirena (Сирена)`

27 (9+9+9+0)
Рыбный суп с дорадо гриль
2017-10-07

Образец аккуратности и элегантности. Прозрачный бульон в котором дорадо с гриля от чего не разваренная. Так же с гриля лук. И рыбы в супе совсем не мало (три или четыре больших куска).


`Морской гребешок с соусом из краба` в ресторан `Sirena (Сирена)`

27 (9+9+9+0)
Морской гребешок с соусом из краба
2017-10-07

Отличный нежный гребешок и чуть более жёсткая гриль-креветка. Стандартного привкуса краба в густом соусе уловить сложно. Крабы разные бывают :)


`Шоколадно-карамельный кейк` в ресторан `Sirena (Сирена)`

24 (7+8+9+0)
Шоколадно-карамельный кейк
2016-10-05

Кейк качественный и вкусный. Без примудростей. Крем на образце был подан в виде полоски, добавлено украшение из золотой фольги и вишнёвое варенье. Надеюсь, что варенье только для красоты, ведь странно было бы предлагать шоколад с вареньем :)


`Филе барабульки по-лигурийски` в ресторан `Sirena (Сирена)`

25 (7+9+9+0)
Филе барабульки по-лигурийски
2016-10-05

Сделано изумительно. Просто сама барабулька - рыба не высшего сорта, мясо чуть-чуть твёрдое.


`Суп фрукты моря с барабулькой` в ресторан `Sirena (Сирена)`

27 (9+9+9+0)
Суп фрукты моря с барабулькой
2016-10-05

Томатно-рыбный суп. Очень похож на "средиземноморский" или "качуко". Качественно и вкусно.


`Устрицы` в ресторан `Sirena (Сирена)`

33 (9+9+6+9)
Устрицы
2016-10-05

Устрицы #2. Цена 160р/ш. Тут интересно только вид подачи. Отдельно о подрезке: точно как надо - ножка остаётся на последнем волоске, что доказывает принадлежность, но не мешает есть.


`Персики с йогуртовым соусом и комплиментом` в ресторан `Sirena (Сирена)`

17 (5+5+7+0)
Персики с йогуртовым соусом и комплиментом
2016-06-21

Красиво, вкусно, а с комплиментом ещё вкуснее :)


`Филе сибаса с соусом песто и листьями салата` в ресторан `Sirena (Сирена)`

18 (5+5+8+0)
Филе сибаса с соусом песто и листьями салата
2016-06-21

Очень хорошо поджаренный сибас со шкуркой доведённой до чипса. Очень вкусно. И похоже, что сибас с такой корочкой даже лучше, чем на картинке от ресторана.


`Холодный суп из авокадо` в ресторан `Sirena (Сирена)`

18 (5+5+8+0)
Холодный суп из авокадо
2016-06-21

Красиво и очень любопытно почувствовать вкус авокадо в супе.


`Листья салата с муксуном и дальневосточными креветками` в ресторан `Sirena (Сирена)`

19 (5+5+9+0)
Листья салата с муксуном и дальневосточными креветками
2016-06-21

Мягкий муксун (рыба), две креветки, листья, заправка. Очень вкусно! И тут нет претензий на несовпадение картинок. Подано не хуже образца.


`Хлеб с маслом и комплимент` в ресторан `Sirena (Сирена)`

17 (5+5+7+0)
Хлеб с маслом и комплимент
2016-06-21

Хлеб можно простой, а можно пирожок, комплимент - гребешок.


Сеты из ресторан `Sirena (Сирена)`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016. - 1
  2. Московский гастрономический фестиваль 2016 - 2
  3. Московский гастрономический фестиваль 2017 - 3
  4. Московский гастрономический фестиваль 2018 - 4

События из ресторан `Sirena (Сирена)`

  1. Moscow Restaurant Week. Лето 2016.
  2. Московский гастрономический фестиваль 2016
  3. Московский гастрономический фестиваль 2017
  4. Московский гастрономический фестиваль 2018