Сет #2 в ресторане `Winil Wine Bar & Restaurant`
Сет #2 в ресторане `Winil Wine Bar & Restaurant` (Московский гастрономический фестиваль 2016)
Рейтинг сета: 30
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все блюда ресторана "Winil Wine Bar & Restaurant"
Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2016"
- "Севиче из сибаса" вместо "Карпаччо из муксуна" 23 (7+8+8)
Севиче из сибаса очень приятное. Острый перчик с сырой рыбой - подходящее сочетание. - Осьминог, картофельный крем 24 (8+8+8)
Осьминог отличный, картофельный крем то же хорошо. - Палтус, глазированные овощи, пюре из сельдерея 27 (9+9+9)
Палтус очень хорош. Пюре тоже. Украшения то, что надо. - Запечёное яблоко, кальвадос 21 (7+7+7)
Очень точный вкус запечёного яблока в мороженном. Кальвадос сюда лучше в чистом виде :)