Сет #1 в ресторане `Мюсли`

Сет #1 в ресторане `Мюсли` (Moscow Restaurant Week. Лето 2016.)

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 33
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Мюсли"

Все сеты события "Moscow Restaurant Week. Лето 2016."

  1. Малосольные грузди с желтком конфи 17 (5+5+7)
    Грузди во множественном числе. Это спровоцировало меня съесть сухой гриб, который был всего лишь украшением. Реальная порция только в ложке :). Размер комплимента во многих ресторанах. Приятно, но оценить вкус на таком малом объёме очень сложно.
  2. Домашний козий сыр с хрустящими овощами 17 (5+5+7)
    Прозрачность слайсов овощей подчёркнута и прозрачной посудой. Красиво, вкусно.
  3. Сашими из тунца с вялеными помидорами 17 (5+5+7)
    Вкус соответствует изображению :)
  4. Свекольник с черной смородиной 17 (5+5+7)
    Очень оригинально, пить через трубочку. Вкусно.
  5. Чавыча с корешками брокколи 18 (5+5+8)
    И оригинальность, и красота и прекрасный вкус!
  6. Фенхель с белым шоколадом 17 (5+5+7)
    Оригинально и вкусно
  7. Лесная опушка 16 (5+5+6)
    Красиво, оригинально, вкусно. Шоколад имитирует мох.

  Малосольные грузди с желтком конфи
  Грузди во множественном числе. Это спровоцировало меня съесть сухой гриб, который был всего лишь украшением. Реальная порция только в ложке :). Размер комплимента во многих ресторанах. Приятно, но оценить вкус на таком малом объёме очень сложно.


  Домашний козий сыр с хрустящими овощами
  Прозрачность слайсов овощей подчёркнута и прозрачной посудой. Красиво, вкусно.


  Сашими из тунца с вялеными помидорами
  Вкус соответствует изображению :)


  Свекольник с черной смородиной
  Очень оригинально, пить через трубочку. Вкусно.


  Чавыча с корешками брокколи
  И оригинальность, и красота и прекрасный вкус!


  Фенхель с белым шоколадом
  Оригинально и вкусно


  Лесная опушка
  Красиво, оригинально, вкусно. Шоколад имитирует мох.