Сет #2 в ресторане `Северяне`
Сет #2 в ресторане `Северяне` (Московский гастрономический фестиваль 2016)
Рейтинг сета: 40
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка
Все блюда ресторана "Северяне"
Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2016"
- Хрустящее тесто с трюфельной сметаной, олениной и белыми грибами 28 (10+10+8)
Своеобразная фокачча. Тесто хрустит, слайсы белых грибов с олениной намекают на север. Очень вкусно. Жаль только, что трюфельную сметану не учуял совершенно. - Креветки и белые грибы гриль 29 (10+10+9)
Креветка с белым грибом завёрнутые в зелёную свежесть (что это было?) дали прекрасное сочетание! - Блинные равиоли с белыми грибами 30 (10+10+10)
Тут и форма, и вкусовые сочетания и соус - всё очень и очень вкусно! - Картофельная каша с белыми грибами 29 (10+10+9)
Грибы с картошкой на уровне гастрономической фантазии :) Картофель в виде каши удался. - Белый шоколад и белые грибы 28 (10+10+8)
Это безусловно очень вкусно, хотя и с пониманием возникла сложность. Белый шоколад не был явственен.