Сет #2 в ресторане `Северяне`

Сет #2 в ресторане `Северяне` (Московский гастрономический фестиваль 2016)

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 40
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Северяне"

Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2016"

  1. Хрустящее тесто с трюфельной сметаной, олениной и белыми грибами 28 (10+10+8)
    Своеобразная фокачча. Тесто хрустит, слайсы белых грибов с олениной намекают на север. Очень вкусно. Жаль только, что трюфельную сметану не учуял совершенно.
  2. Креветки и белые грибы гриль 29 (10+10+9)
    Креветка с белым грибом завёрнутые в зелёную свежесть (что это было?) дали прекрасное сочетание!
  3. Блинные равиоли с белыми грибами 30 (10+10+10)
    Тут и форма, и вкусовые сочетания и соус - всё очень и очень вкусно!
  4. Картофельная каша с белыми грибами 29 (10+10+9)
    Грибы с картошкой на уровне гастрономической фантазии :) Картофель в виде каши удался.
  5. Белый шоколад и белые грибы 28 (10+10+8)
    Это безусловно очень вкусно, хотя и с пониманием возникла сложность. Белый шоколад не был явственен.

  Хрустящее тесто с трюфельной сметаной, олениной и белыми грибами
  Своеобразная фокачча. Тесто хрустит, слайсы белых грибов с олениной намекают на север. Очень вкусно. Жаль только, что трюфельную сметану не учуял совершенно.


  Креветки и белые грибы гриль
  Креветка с белым грибом завёрнутые в зелёную свежесть (что это было?) дали прекрасное сочетание!


  Блинные равиоли с белыми грибами
  Тут и форма, и вкусовые сочетания и соус - всё очень и очень вкусно!


  Картофельная каша с белыми грибами
  Грибы с картошкой на уровне гастрономической фантазии :) Картофель в виде каши удался.


  Белый шоколад и белые грибы
  Это безусловно очень вкусно, хотя и с пониманием возникла сложность. Белый шоколад не был явственен.