Сет #2 в ресторане `Шинок`

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 28
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Шинок"

Все сеты события "Сетомания, 2016-08"

1. Салат Станичный 19 (6+7+6)
   Куриная грудка порванная на тонкие дольки с ?редькой? и лёгкой заправкой. Приятно и вкусно. Этот салат уже встречался в другом сет-фестивале.
2. Телячьи щёчки 22 (6+8+8)
   Сами щёчки замечательные. А вот класть их в котелок - сомнительно. И ножом в котелке не удобно работать и в оформлении всё сразу теряется (см. сравнение картинок)
3. Шарлотка с ванильным мороженым 9 (2+4+3)
   Сочетание стандартное, оформление красивое, исполнение не понятное. Почему шарлотка такая жёсткая?

  Куриная грудка порванная на тонкие дольки с ?редькой? и лёгкой заправкой. Приятно и вкусно. Этот салат уже встречался в другом сет-фестивале.

  Сами щёчки замечательные. А вот класть их в котелок - сомнительно. И ножом в котелке не удобно работать и в оформлении всё сразу теряется (см. сравнение картинок)

  Сочетание стандартное, оформление красивое, исполнение не понятное. Почему шарлотка такая жёсткая?