Сет #4 в ресторане `Кафе Пушкинъ`

Сет #4 в ресторане `Кафе Пушкинъ` (Сетомания, 2017-01)

Рейтинг сета: 34
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Ролладъ изъ фермерской утки и «жирной печени» на гренке изъ зернового хлеба 28 (10+9+9)
Брускетта с уткой и фуагрой вместо масла :). Вкусно получилось.
Каспийский кутумъ съ овощной лапшой и сладкимъ картофелемъ 27 (9+9+9)
Каспийский кутум - любопытно познакомиться. А когда ещё так красиво подано и хорошо сделано - ещё и приятно.
Эклеръ «5 вкусовъ» 23 (8+8+7)
Крема явный перебор и получилось не пять вкусов, а вкус крема с пятью намёками. Кстати, на фотографии-образце крема намного меньше.