Сет #1 в ресторане `Gutai`

Сет #1 в ресторане `Gutai` (Московский гастрономический фестиваль 2016)

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 32
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Gutai"

Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2016"

  1. Комплимент: капуста и морковь по корейски 22 (6+8+8)
    Пустячок, а приятно :)
  2. "Яйца Бенедикт" в азиатском стиле 27 (9+9+9)
    На рисовой котлетке, тартар из тунца, всё это в сложной заправке, а сверху яйцо с перцем. Затейливо и вкусно.
  3. Тако с уткой "по-пекински" 27 (9+9+9)
    Утка порублена, смешана, помещена. Всё получилось достаточно оригинально по внешнему виду и понятно по вкусу.
  4. Воздушный ролл с пряным тунцом 27 (9+9+9)
    Рол, вывернут наизнанку и облеплен воздушным рисом. Внутри авокадо, а сверху тунец. В итоге небольшая оригинальность и понятный вкус.
  5. Мороженое моти с вареной сгущенкой 27 (9+9+9)
    Классическое японское мороженное. Вкус не обычной сгущёнки, а варёной. Не зная можно подумать, что и топлёного молока.

  Комплимент: капуста и морковь по корейски
  Пустячок, а приятно :)


  "Яйца Бенедикт" в азиатском стиле
  На рисовой котлетке, тартар из тунца, всё это в сложной заправке, а сверху яйцо с перцем. Затейливо и вкусно.


  Тако с уткой "по-пекински"
  Утка порублена, смешана, помещена. Всё получилось достаточно оригинально по внешнему виду и понятно по вкусу.


  Воздушный ролл с пряным тунцом
  Рол, вывернут наизнанку и облеплен воздушным рисом. Внутри авокадо, а сверху тунец. В итоге небольшая оригинальность и понятный вкус.


  Мороженое моти с вареной сгущенкой
  Классическое японское мороженное. Вкус не обычной сгущёнки, а варёной. Не зная можно подумать, что и топлёного молока.