Сет #2 в ресторане `Madame Wong`

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 32
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Madame Wong"

Все сеты события "Московский гастрономический фестиваль 2016"

1. Краб с тапиокой и чёрным кунжутом 24 (8+8+8)
   Краб в шарике (из рисовой муки?). Тапиока в авокадо и похожа на чёрную икру, только по виду :). Оригинально, красиво, вкусно.
2. Хрустящий тофу с угрём и грибами 27 (9+9+9)
   Сам тофу (соевый творог) не хрустел, а хрустела сеточка (вкусно и не понятно из чего). Угорь с тофу и грибами - это вкусно.
3. Тысячелетнее яйцо Ma po с кукурузным супом 26 (8+9+9)
   Ферментированное яйцо с чем то сверху и надо записать тёплым кукурузным супом. И оригинально (для меня) и вкусно.
4. Утка "от Шанхая до Гонконга" 25 (8+9+8)
   Утка в разных видах. Вкусно и интересно. Жаль только, что утка была чуть жестковата.
5. Пирог с тайским ананасом и кокосом 27 (9+9+9)
   Оригинальный, красивый и вкусный пирожок :). Сверху закрыт крышкой упругой консистенции из ?рисовой муки?. Ананас (не в чистом виде) внутри.

  Краб в шарике (из рисовой муки?). Тапиока в авокадо и похожа на чёрную икру, только по виду :). Оригинально, красиво, вкусно.

  Сам тофу (соевый творог) не хрустел, а хрустела сеточка (вкусно и не понятно из чего). Угорь с тофу и грибами - это вкусно.

  Ферментированное яйцо с чем то сверху и надо записать тёплым кукурузным супом. И оригинально (для меня) и вкусно.

  Утка в разных видах. Вкусно и интересно. Жаль только, что утка была чуть жестковата.

  Оригинальный, красивый и вкусный пирожок :). Сверху закрыт крышкой упругой консистенции из ?рисовой муки?. Ананас (не в чистом виде) внутри.