Сет #6 в ресторане `Казбек`

Сет #6 в ресторане `Казбек` (Сетомания, 2018-01)

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 33
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Казбек"

Все сеты события "Сетомания, 2018-01"

  1. Томаты, сулугуни, мацони, зелень, хрустящий хлеб мандари 27 (9+9+9)
    Помидоры со сливочным сыром и зеленью? Что-то знакомое :). Только тут сыр с мощным вкусом в грузинском стиле. И это хорошо!
  2. Чашушули из мидий 24 (8+8+8)
    Чучушули из мидий всё же - нереальная задача. Получилось отдельно тушёные овощи и отдельно мидии в томатном соусе. И где острота? Хоть бы чуть-чуть. В принципе, всё вкусно, но название обязывает к большему.
  3. Шоколадные мини-кексы, сорбет «Кизил», мята, жареные лесные орехи 25 (8+8+9)
    Кексы не простые, а почти фонданы. Тёплые и чуть шоколадом внутри. Получилось очень вкусно. Сорбет вместо ягодки? И кислость и холод сразу - это перебор на мой вкус. Или сливочное мороженное или тёплую смородинку не лучше ли?

  Томаты, сулугуни, мацони, зелень, хрустящий хлеб мандари
  Помидоры со сливочным сыром и зеленью? Что-то знакомое :). Только тут сыр с мощным вкусом в грузинском стиле. И это хорошо!


  Чашушули из мидий
  Чучушули из мидий всё же - нереальная задача. Получилось отдельно тушёные овощи и отдельно мидии в томатном соусе. И где острота? Хоть бы чуть-чуть. В принципе, всё вкусно, но название обязывает к большему.


  Шоколадные мини-кексы, сорбет «Кизил», мята, жареные лесные орехи
  Кексы не простые, а почти фонданы. Тёплые и чуть шоколадом внутри. Получилось очень вкусно. Сорбет вместо ягодки? И кислость и холод сразу - это перебор на мой вкус. Или сливочное мороженное или тёплую смородинку не лучше ли?