Сет #7 в ресторане `Фаренгейт (Fahrenheit)`

Guzei.com / Гурман / Сеты

Рейтинг сета: 33
Рейтинг сета состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Щедрость + Приз
Рейтинг блюда состоит из: Хочу ещё + Рекомендую + Оценка

Все блюда ресторана "Фаренгейт (Fahrenheit)"

Все сеты события "Сетомания, 2017-08"

1. Тако с пряной говядиной 30 (10+10+10)
   Тако - это лепёшка из... (ну, не запомнить из чего) - хлеб, в общем :). Пряная говядина - это тар-тар. Сверху маринованная свёкла, а снизу что-то смягчающее. Получилось гармонично, красиво и очень вкусно.
2. Утка с лазаньей из ржаной муки 25 (8+8+9)
   Утка пожарена прекрасно. Мягкое мясо с хрустящей корочкой. Пластинки из ржаной муки символизировали лазанью :). Они, соус, шпинат и всё остальное очень хорошо дополнили утку. Блюдо абсолютно понятное и вкусное.
3. Суп из дыни с мороженым 21 (6+7+8)
   Суп из дыни - это по сути пюре из её мякоти и добавками чего-либо на вкус повара. В данном случае, наверное, мороженное. Сверху - белый шоколад изображает снег. В итоге получается супе-пупер кисло-сладкая классика вкуса в оригинальной подаче.

  Тако - это лепёшка из... (ну, не запомнить из чего) - хлеб, в общем :). Пряная говядина - это тар-тар. Сверху маринованная свёкла, а снизу что-то смягчающее. Получилось гармонично, красиво и очень вкусно.

  Утка пожарена прекрасно. Мягкое мясо с хрустящей корочкой. Пластинки из ржаной муки символизировали лазанью :). Они, соус, шпинат и всё остальное очень хорошо дополнили утку. Блюдо абсолютно понятное и вкусное.

  Суп из дыни - это по сути пюре из её мякоти и добавками чего-либо на вкус повара. В данном случае, наверное, мороженное. Сверху - белый шоколад изображает снег. В итоге получается супе-пупер кисло-сладкая классика вкуса в оригинальной подаче.